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まるごとブロッコリー

昨日をもって6週間の通いのシディーコースが修了しました。
週末を6回もお休みしましたが、今週から通常営業となります。

シディーコース修了の夜に島根の方と私たち岡山参加者で広島の「三ツ星屋台」というイタリアンにいきました。

そのお店の名物が、ブロッコリーを丸ごとを湯でて、それにぺペロンチーノ用のオリーブ油を「ジュッ!!  ジュジュ・・・!!」とかけて食べる。

シンプルで旨い!!

見栄えも良くダイナミック

お店に来た多くの方が注文されていました。

DSC06934.jpg


それを今夜は我が家で作ってみました。

息子は大喜びで明日も作って欲しいと喜んでくれました。

DSC06936.jpg

軸も切り食べます。

パンにオリーブ油を付けてガーリック&ブロッコリーを乗せて食べても旨い!!


東大のサドル事件(サドルがブロッコリーに変えられていた事件)と三ツ星レストランのブロッコリー・・・(笑)

私には広島と瞑想(シディーコース)の良き思い出となりました♪♪

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2011.10.17 | | Comments(0) | Trackback(0) | 食事

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