ニンニクの収穫

６月の田植え前は大忙し！！

ニンニク・じゃがいも・玉ねぎのの収穫があります。

収穫したあとの田んぼに水をはり、稲を植えます。

今日はそれほど大きくない畑にニンニクがびっしり植えられています。


ニンニクを抜く人、そのニンニクを根と葉を切る人。

私は根と葉を切る人。

単に根を切るのは簡単ですが、根を切ると言うよりは根の部分をスパッとえぐるように切る！！

これがかなりの力とコツを要します。

ゴム手をしているが、ハサミをにぎりハサミがすれる部分が１５分もすれば皮がズルッとむけて・・・

痛い痛いが・・・やってる最中は泣き言は言えずひたすら切るつづける・・・


それを軽トラに積み込んで家に持ち帰り、乾燥させて出荷です。

玉野の生協、荘内のニシナ、藤田のダイキなどに出荷しています。

みなさんよろしく～♪



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明日は津山にやりにいきます。

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